30.09.2013

Supplement met vitamine D werkt beter bij grote maaltijd

Je haalt waarschijnlijk het meeste uit je supplementen met vitamine D als je die inneemt tijdens de grootste maaltijd van de dag. Tot die conclusie komen endocrinologen van de Cleveland Clinic Foundation in een kleine studie waaraan 17 patiënten meewerkten.
Je haalt waarschijnlijk het meeste uit je supplementen met vitamine D als je die inneemt tijdens de grootste maaltijd van de dag. Tot die conclusie komen endocrinologen van de Cleveland Clinic Foundation in een kleine studie waaraan 17 patiënten meewerkten.

Vitamine D
Meer dan de helft van de inwoners in de ontwikkelde landen heeft minder vitamine D in zijn lichaam dan artsen optimaal achten, en steeds duidelijk wordt dat daardoor hun gezondheid in gevaar kan komen. Supplementen met vitamine D kunnen in theorie uitkomst bieden, maar in veel studies blijkt dat die nauwelijks de vitamine D-spiegel verhogen.

Studie
De artsen Guy Mulligan en Angelo Licata publiceerden in de Journal of Bone and Mineral Research een studie waarin zij een diverse groep van 17 patiënten 2-3 maanden een supplement met ergocalciferol [vitamine D2] of cholecalciferol [vitamine D3] lieten slikken. De dosis varieerde, maar alle patiënten namen hun supplementen tijdens de grootste maaltijd van de dag. Dat zou wel eens, zo beredeneerden de onderzoekers, de opname van de vitamine ten goede kunnen komen.

Resultaten
Ze hadden gelijk, vertelt de figuur hieronder.


Je haalt waarschijnlijk het meeste uit je supplementen met vitamine D als je die inneemt tijdens de grootste maaltijd van de dag. Tot die conclusie komen endocrinologen van de Cleveland Clinic Foundation in een kleine studie waaraan 17 patiënten meewerkten.


Conclusie
"Admittedly, there are several limits to our study, including the small sample size, lack of a control group, and an inability to know exactly how the patients took their supplements", geven de onderzoekers toe. Maar dat neemt niet weg dat hun resultaten de moeite waard zijn.

"Despite these limitations, the results are striking and consistent across a rather heterogeneous group of patients (different disease states and different preparations and doses of vitamin D). It therefore seems reasonable to ask patients to take vitamin D supplements with their largest meal because it may be a cost-effective strategy that could very well help patients to achieve optimal serum levels of 25(OH)D."

Bron:
J Bone Miner Res. 2010 Apr;25(4):928-30.

Meer:
Altijd maar verkouden? Probeer vitamine D3 (22-1-2013)
Vitamine D-kuur verlaagt vetmassa (28-10-2012)
Combinatie krachttraining en vitamine D maakt taille slanker (7-9-2012)