Ergogenics   [Definitie:] "An ergogenic aid is any substance or phenomenon that enhances performance." (Wilmore and Costill)   Nieuwsbrief over doping, supplementen, voeding en training   Krachttraining       Krachttraining & voeding       HMB       Aminozuren     0 3 - 0 5 - 2 0 0 9   HMB zonder effect in humane trial (J Strength Cond Res. 2009 May;23(3):827-35.) Amateurbodybuilders met een gemiddelde portemonnee-inhoud hoeven geen HMB aan te schaffen. Ze kunnen hun geld beter aan iets anders besteden. Tot die conclusie komen sportwetenschappers van de Nieuw-Zeelandse Massey University binnenkort in de Journal of Strength and Conditioning Research. De onderzoekers testten het dure voedingssupplement uit op twee dozijn bodybuilders in de meest uitvoerige onafhankelijke studie naar HMB die tot nu is verschenen. HMB of beta-hydroxy beta-methylbutyric acid [structuurformule hiernaast] ontstaat in het lichaam als enzymen het aminozuur leucine omzetten. HMB zorgt vervolgens weer voor de aanmaak van cholesterol in de spiercel. Dat cholesterol is weer nodig voor de membraan van de spiercel. Als spiercellen het zwaar krijgen te verduren kun je spiercellen beschermen tegen afbraak als je de spiermembraan stabiliseert. Dat is in een notendop de theorie achter HMB. De uitvinders van HMB promoten het aminozuur al sinds de tweede helft van de jaren negentig als bodybuildingsupplement, en wijzen op een niet kinderachtig stapeltje studies waarin bodybuilders sterker worden en meer spiermassa opbouwen als ze HMB gebruiken. Probleem: het gros van die studies is gedaan door de makers van HMB. Die moeten trouwens goed aan HMB verdienen. Het spul is reteduur. Vandaar dat de Nieuw-Zeelanders besloten zelf eens te kijken wat HMB precies doet in bodybuilders. Ze selecteerden er twee dozijn. Het waren mannen in de twintig die gemiddeld al zo'n vier jaar trainden met gewichten. Wekelijks bezochten ze de sportschool drie keer, en lagen dan iets langer dan een uur onder het ijzer. De helft van hen kreeg dagelijks drie gram HMB van de onderzoekers, de andere helft slikte een placebo. Na negen weken keken de onderzoekers wat er met hun kracht en lichaamssamenstelling was gebeurd. Nou - niets waardoor je naar de supplementenshop gaat rennen. Hieronder zie je het effect van HMB op de 1RM bij drie onderdelen. Op de leg-extension boekten de HMB-gebruikers wat meer progressie dan de placeboslikkers. Op de andere onderdelen was het andersom. Effect op de lichaamssamenstelling was er nauwelijks, al leek het erop dat de HMB-gebruikers vier ons vet verloren terwijl de placeboslikkers een ons vet wonnen. Bijster significant is het allemaal niet. Als ze hun bevindingen op een rijtje zetten, komen de onderzoekers tot de slotsom dat HMB niet of nauwelijks werkt. "Small reductions in fat mass are possible with HMB and may be of interest to competitive body builders", schrijven ze. "For the average recreational resistance exerciser most concerned with fitness and health, the trivial (or, at best, small) possible benefits to body fat reduction, combined with the high cost of the supplement, suggest that HMB is of minor worth." Nieuws Contact Over ons Dossiers Zoeken