06.10.2012

Minder vet en sterkere botten door mix van vitamine D, quercetine, resveratrol en genisteïne

Als je labratten een forse hoeveelheid vitamine D, quercetine, resveratrol en genisteïne geeft, dan krimpen hun vetreserves en worden hun botten sterker. Dat ontdekten onderzoekers van de University of Georgia.

De onderzoekers staan onder leiding van Clifton Baile, een wetenschapper wiens team de ene na de andere fascinerende studie publiceert over het effect van combinaties van natuurlijke stoffen op lichaamsvet. Over xanthohumol plus guggulsterone, bijvoorbeeld. [J Med Food. 2009 Aug;12(4):846-53.] Of over genisteïne en guggulsterone. [Biofactors. 2007;30(3):159-69.] Of over ajoene [een zwavelhoudende verbinding in knoflook] en CLA. [Apoptosis. 2007 Jun;12(6):1117-28.]

Onderaan deze pagina vind je links naar eerder verschenen stukjes over in vitro-studies waarin Baile en zijn mensen vetcellen blootstelden aan stoffen als vitamine D, resveratrol, genisteïne en quercetine. In 2011 publiceerden de onderzoekers in de Journal of Medicinal Food een artikel dat naadloos bij die eerdere studies aansluit - alleen gaat het dit keer om een proefdierstudie.



In dat onderzoek kregen vrouwelijke ratten, die door een chirurgische ingreep geen estradiol meer aanmaakten, gedurende 8 weken standaardvoer [Control], voer met extra vitamine D [Vit.D], of voer met behalve vitamine D ook lage [Low], gemiddelde [Medium] of hoge [High] concentraties resveratrol, genisteïne en quercetine.

De mix van stoffen verlaagde het vetpercentage, maar maakte de botten sterker hieronder. De hoeveelheid botafbrekende osteoclasten was na de 8 weken in de suppletiegroepen minder, net als het aantal vetcellen in het botweefsel.

De suppletie verhoogde de concentratie IGF-1 met enkele tientallen procenten. Dat kan een deel van de gevonden effecten verklaren. Een aanvullende verklaring is dat een dieet met veel vitamine D en plantenstoffen als resveratrol, genisteïne en quercetine ervoor zorgt dat meer stamcellen zich ontwikkelen tot botcellen, en niet tot vetcellen. [Mol Nutr Food Res. 2011 Aug;55(8):1177-85.]


Minder vet en sterkere botten met mix van vitamine D, quercetine, resveratrol en genisteine


Minder vet en sterkere botten met mix van vitamine D, quercetine, resveratrol en genisteine


Minder vet en sterkere botten met mix van vitamine D, quercetine, resveratrol en genisteine


Minder vet en sterkere botten met mix van vitamine D, quercetine, resveratrol en genisteine


"Most likely, multiple phytochemicals acting on numerous targets on adipocytes and osteoblasts simultaneously can achieve synergistic beneficial effects at a dose known to be well within safe ranges in humans", besluiten de onderzoekers. "Although these treatments remain to be tested for efficacy for preventing weight gain and bone loss in menopausal women, we propose that the synergistic effects of a combination of phytochemicals with vitamin D would be effective in preventing or reducing bone loss after menopause."



Ook voor makers van afslanksupplementen is het concept van gecombineerde plantenstoffen interessant. Adrenaline-achtige stoffen krijgen volgens reageerbuisonderzoek in combinatie met quercetine meer grip op de vetcel. Wellicht wordt die impact nog groter door combinatie met resveratrol, quercetine en catechines. We roepen maar wat.

Bron:
J Med Food. 2011 Nov;14(11):1352-62.

Meer:
Het gezamenlijke antivetzuchteffect van genisteïne, resveratrol en quercetine (15-11-2011)
Het gezamenlijke antivetzuchteffect van vitamine D en genisteïne (14-6-2011)
Cocktail van resveratrol en quercetin doodt vetcel (5-8-2009)