Spiervezels groeien sneller door veertig gram suikers tijdens krachttraining

Ergogenics

  [Definitie:] "An ergogenic aid is any substance or phenomenon that enhances performance." (Wilmore and Costill)

  Nieuwsbrief over doping, supplementen, voeding en training

  Cardio & duurtraining       Duurtraining & voeding       Krachttraining       Krachttraining & voeding

2 7 - 0 5 - 2 0 1 0

Spiervezels groeien sneller door veertig gram suikers tijdens krachttraining (J Sci Med Sport 2001 Dec;4(4):431-46.)

Krachtsporters die tijdens hun training een kleine hoeveelheid snel opneembare koolhydraten innemen groeien sneller dan krachtsporters die dat niet doen. Bewegingswetenschappers van de University of Southern California in Los Angeles publiceerden in 2001 een experiment waarin een bescheiden hoeveelheid van zo'n veertig gram suikers al effect had.

Krachtsporters die tijdens hun training een kleine hoeveelheid snel opneembare koolhydraten innemen groeien sneller dan krachtsporters die dat niet doen. Bewegingswetenschappers van de University of Southern California in Los Angeles publiceerden in 2001 een experiment waarin een bescheiden hoeveelheid van zo'n veertig gram suikers al effect had.
De onderzoekers lieten 15 mannen van 18-25 jaar, die al geruime tijd aan fitness deden, 12 weken trainen. Drie keer per week gingen de proefpersonen naar de gym en trainden dan met basisoefeningen als de bench-press, seated-rows, shoulder-press, lat-pulldowns, triceps-extensions, biceps-curls, leg-press, leg-extensions en leg-curls de belangrijkste spieren van hun lichaam.

Per oefening deden de mannen 3 sets met een gewicht waarmee ze met moeite 10 reps konden maken. [75 procent van de 1RM] Tussen de reps namen de mannen 1 minuut rust, tussen de oefeningen 2 minuten.

De helft van de mannen dronk tijdens de training water. De andere helft dronk een sportdrank die voor 6 procent suikers bevatte. De gebruikte sportdrank was Gatorade, en per kg lichaamsgewicht dronken de mannen tijdens hun workout 8.5 ml. Tussen de oefeningen door dronken de mannen een slok. Weeg je 90 kilo, dan komt dat in totaal neer op driekwart liter, 46 gram suikers of 184 kcal.

In een eerder experiment lieten de onderzoekers de mannen om vier uur 's middags trainen nadat ze vier uur niet hadden gegeten. Bij de mannen die alleen water dronken steeg de cortisolspiegel met bijna honderd procent. Bij de mannen die Gatorade dronken was dat slechts 6 procent.

Krachtsporters die tijdens hun training een kleine hoeveelheid snel opneembare koolhydraten innemen groeien sneller dan krachtsporters die dat niet doen. Bewegingswetenschappers van de University of Southern California in Los Angeles publiceerden in 2001 een experiment waarin een bescheiden hoeveelheid van zo'n veertig gram suikers al effect had.

Na 12 weken was de sportdrankgroep wat meer vet kwijtgeraakt dan de watergroep, al was het verschil niet statistisch significant. De watergroep was wat lean body mass verloren, de sportdrankgroep had een beetje lean body mass gewonnen. Weer was het effect niet significant.

Krachtsporters die tijdens hun training een kleine hoeveelheid snel opneembare koolhydraten innemen groeien sneller dan krachtsporters die dat niet doen. Bewegingswetenschappers van de University of Southern California in Los Angeles publiceerden in 2001 een experiment waarin een bescheiden hoeveelheid van zo'n veertig gram suikers al effect had.

Na twaalf weken waren de spiervezels van de mannen in de sportdrankgroep zo'n 20 procent meer gegroeid dan de spiervezels van de sporters die water dronken. Het effect was het sterkste bij de snelle type 2-vezels. Die groeiden 23 procent sneller door de sportdrank.

Krachtsporters die tijdens hun training een kleine hoeveelheid snel opneembare koolhydraten innemen groeien sneller dan krachtsporters die dat niet doen. Bewegingswetenschappers van de University of Southern California in Los Angeles publiceerden in 2001 een experiment waarin een bescheiden hoeveelheid van zo'n veertig gram suikers al effect had.

De toename van de groei was waarschijnlijk het gevolg van de cortisolremmende effect van de koolhydraten tijdens de training. Hoe sterker de sportdrank de cortisolspiegel verlaagde, des te sneller groeiden de spiervezels.

Krachtsporters die tijdens hun training een kleine hoeveelheid snel opneembare koolhydraten innemen groeien sneller dan krachtsporters die dat niet doen. Bewegingswetenschappers van de University of Southern California in Los Angeles publiceerden in 2001 een experiment waarin een bescheiden hoeveelheid van zo'n veertig gram suikers al effect had.

Krachtsporters kunnen uit deze studie natuurlijk opmaken dat het zin heeft om tijdens een training sportdrank te gebruiken- of beter: fruit of vruchtensap. Daar is niks mee.

Maar je kunt ook uit het onderzoek concluderen dat een krachttraining effectiever is als je die plant na een complete maaltijd. De voedingswaarde van een volledige maaltijd overtreft die van een sportdrank, en zal dus ook meer effect hebben.

De proefpersonen in deze studie trainden tussen 15.00 en 16.00 uur. De meesten van hen hadden sinds het middaguur niet meer gegeten.

Navigatie

Nieuws

Contact

Over ons

Dossiers

Zoeken