02.02.2011

Studie: ethylvisvetzuren werken minder goed dan goedkope visolie

De peperdure supplementen met 'farmacologische' ge-ethyleerde visvetzuren werken net zo goed als de goedkopere supplementen met ordinaire visolie. Dat ontdekten onderzoekers van de Leibniz Universitaet Hannover door een experiment waaraan 150 proefpersonen meewerkten.

Visolie
In vis - en in visoliesupplementen - zitten visvetzuren als DHA en EPA vast aan een glyceroldeeltje. Aan glycerol plakken cellen 3 vetzuren vast, en zo'n complex heet dan een triglyceride. Het vet in onze voeding en in ons vetweefsel bestaat uit triglycerides.

Toen supplementenbedrijven visoliecapsules gingen verkopen dachten farmaceuten: dat kunnen wij beter. Dus maakten ze preparaten waarin de visvetzuren niet vastzitten aan een glyceroldeeltje, maar aan een ethylgroep.

Hieronder zie je chemische structuur van de ethylanaloog van het visvetzuur EPA. Volgens de farmaceutische bedrijven neemt het lichaam die ethylvisvetzuren beter op. Een trend is dat nu ook supplementenbedrijven ethylanalogen van visvetzuren gaan verkopen.


De peperdure supplementen met 'farmacologische' ge-ethyleerde visvetzuren werken net zo goed als de goedkopere supplementen met ordinaire visolie. Dat ontdekten onderzoekers van de Leibniz Universitaet Hannover door een experiment waaraan 150 proefpersonen meewerkten.


Studie
De peperdure supplementen met 'farmacologische' ge-ethyleerde visvetzuren werken net zo goed als de goedkopere supplementen met ordinaire visolie. Dat ontdekten onderzoekers van de Leibniz Universitaet Hannover door een experiment waaraan 150 proefpersonen meewerkten.
Maar werken die ethylvisvetzuren echt zoveel beter als traditionele visolie? Wilden Duitse onderzoekers weten. Dus gaven ze aan 150 proefpersonen een half jaar lang elke dag 4 capsules. Een groep proefpersonen kreeg capsules zonder actieve stoffen, een tweede groep capsules met ethylvisvetzuren [EE] en een derde groep slikte capsules met gewone visolie [rTAG]. De inname van DHA en EPA was in de EE- en rTAG-groep gelijk.

De onderzoekers bepaalden de effectiviteit van de preparaten aan de hand van de rode bloedcellen van de proefpersonen. Ze keken hoeveel visvetzuren er in hun membraan zaten.


De peperdure supplementen met 'farmacologische' ge-ethyleerde visvetzuren werken net zo goed als de goedkopere supplementen met ordinaire visolie. Dat ontdekten onderzoekers van de Leibniz Universitaet Hannover door een experiment waaraan 150 proefpersonen meewerkten.


De peperdure supplementen met 'farmacologische' ge-ethyleerde visvetzuren werken net zo goed als de goedkopere supplementen met ordinaire visolie. Dat ontdekten onderzoekers van de Leibniz Universitaet Hannover door een experiment waaraan 150 proefpersonen meewerkten.


Resultaten
In de figuur hierboven zie je de omega-3-index. Hoe hoger die is, des te meer omega-3-vetzuren hebben de bloedcellen opgenomen. De curve met de doorgetrokken lijn staat voor de placebogroep, de curve met de stippeltjes voor de EE-groep en curve met de onderbroken lijn voor de rTAG-groep. De supplementen met de ordinaire visolie werken net iets beter dan die met ethylvisvetzuren.

Conclusie
"The results indicate that n-3 FA-rTAG is superior to n-3 FA-EE in view of the EPA/DHA tissues incorporation following a long-term administration", concluderen de onderzoekers.

Bron:
Eur J Clin Nutr. 2010 Nov 10. [Epub ahead of print].


Meer:
Visolie verhoogt spiergroei in ouderen (22-12-2010)
Visolie dempt mentale stress (31-10-2010)
Zes weken visolie: een halve kilo vet minder vet, een halve kilo vetvrije massa erbij (22-10-2010)