24.11.2014

Afslankdieet lukt beter met drie glazen light-frisdrank per dag

Als je jezelf een paar maanden op een dieet met weinig kilocalorieën zet, dan kun je een paar kilootjes extra afvallen als je jezelf trakteert op light-frisdrank zonder suikers. Dat schrijven onderzoekers van de University of Colorado in Obesity. Ze baseren zich op een onderzoek met 279 proefpersonen dat 12 weken duurde.

Zoetstoffen
Zoetstoffen zijn buiten de wetenschap omstreden, maar daarbinnen niet. Sterker: sommige toxicologen en voedingswetenschappers worden moedeloos door het continue debat over de risico's van zoetstoffen, dat telkens weer oplaait als journalisten of bloggers op hol slaan door een obscure studie waarin muizen het verderfelijke aspartaam krijgen.

Het onderzoek waarover dit stukje gaat zal de mening van de tegenstanders van zoetstoffen niet veranderen. Het is gesponsord door de Amerikaanse frisdrankenindustrie in de vorm van de American Beverage Association, en zowel de eerste auteur als de onderzoeksleider hebben in het verleden wel eens klusjes gedaan voor de Coca-Cola Company.

Zucht.

Studie
De onderzoekers lieten 279 volwassen dikke mensen - hun gemiddelde BMI was 33 - afvallen onder begeleiding van diëtisten en psychologen. Ze kregen een dieet voorgeschreven dat hun basismetabolisme dekte, en het advies om 6 dagen per week een uur lichamelijk actief te zijn. De ene helft van de proefpersonen dronk water als dorstlesser, de andere helft moest dagelijks 3 glazen light-frisdrank drinken.

Resultaten
Toen de 12 weken voorbij waren hadden de proefpersonen die frisdrank hadden gedronken [NNS] 6 kilo lichaamsgewicht verloren. De andere proefpersonen [Water] waren niet verder gekomen dan 4 kilo.

Toen de onderzoekers keken naar de proefpersonen die minstens 5 procent van hun lichaamsgewicht waren verloren, zagen ze dat ongeveer tweederde van de light-drinkers daarin was geslaagd. Bij de waterdrinkers was dat 43 procent.

Mechanisme
"Based on the design of this study we are unable to say, what is the mechanism for the greater weight loss in the NNS group compared to the water group", schrijven de onderzoekers. "Weekly hunger scores were significantly lower among the NNS group than the water group although the absolute changes were small. While it is plausible that the NNS participants were more likely to adhere to the dietary recommendations due to less hunger than the Water group we cannot conclude this based on this study.

Conclusie
"These results strongly suggest that NNS beverages can be part of an effective weight loss strategy and individuals who desire to consume them should not be discouraged from doing zo", concluderen de onderzoekers. "A longer term follow-up of this randomized cohort, now underway, will clarify the utility of NNS beverages in weight loss maintenance."

Bron:
Obesity (Silver Spring). 2014 Jun;22(6):1415-21.

Meer:
De allermakkelijkste afslanktip: vervang frisdrank met suiker door light (23-11-2012)
Cola met high-fructose corn syrup maakt dik, cola met aspartaam niet (17-10-2011)