10.10.2013

Pre-workout-shake beetje efficiënter dan post-workout-shake

De inname van eiwitten voor en na een krachttraining versnelt je progressie. Als je deze webstek een beetje volgt, dan weet je dat. Je weet dan misschien ook dat er aanwijzingen zijn dat pre-workout-nutrition een beetje beter werkt dan pre-workout-nutrition. Bewegingswetenschappers van de universiteit van Maastricht hebben waarschijnlijk ontdekt waarom: het eerste uur na een krachttraining werken de darmen niet optimaal.
De inname van eiwitten voor en na een krachttraining versnelt je progressie. Als je deze webstek een beetje volgt, dan weet je dat. Je weet dan misschien ook dat er aanwijzingen zijn dat pre-workout-nutrition een beetje beter werkt dan pre-workout-nutrition. Bewegingswetenschappers van de universiteit van Maastricht hebben waarschijnlijk ontdekt waarom: het eerste uur na een krachttraining werken de darmen niet optimaal.

De Maastrichtenaren publiceerden in 2011 een studie waarin ze aantoonden dat tijdens en na een uur fietsen in de darmen de doorbloeding afneemt en tijdelijk lichte ontstekingen ontstaan. In 2013 publiceerden dezelfde onderzoekers een vervolgstudie, waarin ze keken naar het effect van een krachttraining op de opname van eiwitten. De Maastrichtenaren wilden weten of de verstoorde darmwerking de opname van aminozuren uit eiwitten kon dwarsbomen.

In hun experiment gaven de onderzoekers 24 gezonde jonge mannen 20 gr eiwitten. De helft van de mannen nam de eiwitten in rust, de andere helft vlak na een krachttraining voor de benen. De workout bestond uit 6 sets van 10 reps leg-press en 6 sets van 10 reps leg-extensions.

Toen de onderzoekers in het bloed van de mannen keken, zagen ze bijna een kwart minder aminozuren uit de eiwitten opduiken in de bloedbaan na de workout dan tijdens de rust.


De inname van eiwitten voor en na een krachttraining versnelt je progressie. Als je deze webstek een beetje volgt, dan weet je dat. Je weet dan misschien ook dat er aanwijzingen zijn dat pre-workout-nutrition een beetje beter werkt dan pre-workout-nutrition. Bewegingswetenschappers van de universiteit van Maastricht hebben waarschijnlijk ontdekt waarom: het eerste uur na een krachttraining werken de darmen niet optimaal.


De inname van eiwitten voor en na een krachttraining versnelt je progressie. Als je deze webstek een beetje volgt, dan weet je dat. Je weet dan misschien ook dat er aanwijzingen zijn dat pre-workout-nutrition een beetje beter werkt dan pre-workout-nutrition. Bewegingswetenschappers van de universiteit van Maastricht hebben waarschijnlijk ontdekt waarom: het eerste uur na een krachttrainig werken de darmen niet optimaal.


Het eiwit I-FABP is een merker voor de tijdelijke ontsteking van de darm door inspanning. Na de workout was de concentratie I-FABP ongeveer gedurende een uur verhoogd. In die periode verloopt de opname van aminozuren dus een beetje minder goed dan normaal.

Hoe meer I-FABP in het bloed zat, des te minder goed namen de darmen aminozuren op.

De onderzoekers weten niet wat hun bevindingen precies betekenen. Houden ze in dat post-workout-nutrition niet zo'n goed idee is, en dat krachtsporters beter kunnen investeren in pre-workout-nutrition? Of kunnen krachtsporters het effect negeren, en gewoon doorgaan met het gebruiken van eiwitten na de training? De onderzoekers doen er geen uitspraken over, maar willen het wel graag uitzoeken.

"Dietary strategies need to consider compromised gut function, and food intake regimens should be modulated to allow proper nutrient delivery during exercise and subsequent acute postexercise recovery", schrijven ze. "The latter could be of considerable interest to optimize postexercise muscle reconditioning in both health and disease."

Bron:
Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2013 Mar 1;304(5):R356-61.

Meer:
Lichamelijke inspanning tast darmwerking aan (8-10-2013)
Voordat je gaat trainen is whey effectiever dan daarna (11-11-2010)