04.01.2012

Ultramarathon gaat niet vlotter met aminozuurmix met BCAA's

Ultralopers reageren niet op suppletie met aminozuren. Dat blijkt uit een onderzoek van het Zwitserse Gesundheitszentrum St. Gallen waaraan 28 ultralopers meewerkten.

Ultralopers reageren niet op suppletie met aminozuren. Dat blijkt uit een onderzoek van het Zwitserse Gesundheitszentrum St. Gallen waaraan 28 ultralopers meewerkten.
De proefpersonen in deze studie liepen een ultramarathon van 100 km. Dat is een zeer extreme inspanning die grote schade aan de spieren veroorzaakt. De onderzoekers wilden weten of ze die schade door suppletie met aminozuren konden verminderen en of ze zo de prestaties konden verbeteren.

Voordat de race begon slikten de proefpersonen in de experimentele groep 12 tabletten amino-loges, een product van Dr. Loges + Co. [loges.de] Tijdens de ultramarathon passeerden de lopers 17 stations, en bij elk station kregen ze nog eens 4 tabletten met aminozuren.

In totaal kregen de lopers 52.5 gr aminozuren binnen. Daarvan bestond 20 gr uit BCAA's. De precieze samenstelling staat in de tabel hieronder.

De controlegroep slikte helemaal niks.

Tijdens de race aten en dronken de sporters in beide groepen bij elk station "liquids and food such as hypotonic sports drinks, tea, soup caffeinated drinks, water, bananas, oranges, energy bars and bread". De onderzoekers gaven de sporters wat ze volgens hun berekeningen nodig hadden.


Ultralopers reageren niet op suppletie met aminozuren. Dat blijkt uit een onderzoek van het Zwitserse Gesundheitszentrum St. Gallen waaraan 28 ultralopers meewerkten.


Ultralopers reageren niet op suppletie met aminozuren. Dat blijkt uit een onderzoek van het Zwitserse Gesundheitszentrum St. Gallen waaraan 28 ultralopers meewerkten.


Ultralopers reageren niet op suppletie met aminozuren. Dat blijkt uit een onderzoek van het Zwitserse Gesundheitszentrum St. Gallen waaraan 28 ultralopers meewerkten.


Ultralopers reageren niet op suppletie met aminozuren. Dat blijkt uit een onderzoek van het Zwitserse Gesundheitszentrum St. Gallen waaraan 28 ultralopers meewerkten.


Effect op de spierafbraak had de suppletie niet. De concentratie myoglobine en creatine-kinase in het bloed - klassieke merkers voor spierafbraak - waren in de suppletiegroep zelfs ietsiepietsie hoger dan in de controlegroep. Statistisch significant waren die effecten echter niet.

De aminozuren hadden evenmin effect op de tijden die de duurlopers konden neerzetten, of op hun gevoelens van vermoeidheid of spierpijn.

"We must assume that protein supplementation during endurance exercise has no effect on performance", zeggen de onderzoekers. Je moet daarbij wel opmerken dat ze de post-race-meting een uur na de finish al hebben verricht. De studie zegt niet zoveel over een eventueel verbeterd herstel door de aminozuursupplementen in de uren na de race. De onderzoekers pleiten ervoor om daar in vervolgstudies eens naar te kijken.

Bron:
J Int Soc Sports Nutr. 2011 Apr 7;8:6.

Meer:
Duursporters verzuren minder snel door sportdrank met BCAA's (20-12-2011)
Sportdrank met BCAA's en arginine versnelt herstel na training (23-2-2011)
Zwemtraining breekt minder spieren af door BCAA's (1-1-2011)