Zonder dieet drie kilo afvallen in drie maanden met chitosan

Een nieuwe synthetische vorm van chitosan laat mensen per maand een kilo afvallen, schrijven onderzoekers uit India in Nutrition Journal. Dat is niet veel, maar ach, het is beter dan niets. Zou je zeggen. Toch jammer dat een aanzienlijk deel van het verloren lichaamsgewicht op het conto komt van afgebroken spiermassa...

Chitosan
Chitosan is een omstreden afslanksupplement. Het is een polysacharide, die ontstaat als het enzym chitine-deacetylase chitine omzet.

Chitine is het materiaal waaruit het exoskelet van krabben en insecten is opgebouwd. Het gros van de chitosan op de markt is gemaakt van de schilden van krabben en kreeften, maar in deze studie gebruikten de onderzoekers chitosan die was geproduceerd door een Aspergillus niger-schimmel in een bioreactor. De chitosan is een product van het Belgische KitoZyme, en heet KiOnutrime-CsG.

Het is niet duidelijk welke rol KitoZyme in dit onderzoek heeft gespeeld. De onderzoekers in India waren verbonden aan Ethicare Clinical Trial Services, een commercieel onderzoeksbedrijf in Ahmedabad. Die zullen niet voor nop hebben gewerkt. Maar waar hun geld vandaan kwam, dat vermeldt het artikel niet. De publicatie noemt wel een medewerker van KitoZyme als co-auteur.

Studie
De onderzoekers gaven 56 dikke proefpersonen gedurende 90 dagen elke dag 5 capsules met elk 500 milligram chitosan: 1 capsule 's ochtends vroeg, 2 capsules een kwartier voor de lunch en nog eens 2 capsules voor het avondeten. De proefpersonen namen de capsules in met een glas water. Een controlegroep van 30 proefpersonen slikte een placebo.

Resultaten
De proefpersonen in de chitosangroep verloren - zonder dieet en zonder extra lichaamsbeweging - ongeveer 3 kilogram lichaamsgewicht. Dat effect was statistisch significant.

In de chitosangroep verminderden het vetpercentage en de omvang van de taille. Ook die effecten waren statistisch significant.

In de chitosangroep nam de spiermassa af. Dat effect was niet wereldschokkend, maar wel significant.

Even rekenen
Ten opzichte van de placebogroep verloor de chitosangroep 2.8 kilogram lichaamsgewicht en 1.2 kilogram spiermassa. Meer dan veertig procent van de verloren kilo's komt dus op het conto van spiermassa.

Hmm.

Bron:
Nutr J. 2016 Jan 8;15(1):3.

Meer:
Na 432 dagen chitosan ben je een kilo lichter (17-10-2010)
Chitosan werkt, maar niet genoeg (4-9-2001)