Oesterzwam hydrateert de huid

Als vrouwen elke dag 50 gram oesterzwam eten, wordt hun huid beter gehydrateerd. Suppletie met 20-25 milligram ergothioneïne per dag heeft mogelijk hetzelfde effect.

Studie
Onderzoekers van de Japanse Hokuto Corporation, gaven gedurende 12 weken 39 gezonde vrouwen elke dag 21 tabletten met gedroogde oesterzwam. Elke tablet woog 240 milligram.

Verse oesterzwam bestaat voor 90 procent uit water. [IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 411 (2020) 012007.] Als de onderzoekers verse oesterzwam hadden gebruikt, hadden ze de vrouwen elke dag ongeveer 50 gram oesterzwam gegeven.

Een controlegroep van 38 vrouwen kreeg een placebo.

Resultaten
Suppletie met gedroogde oesterzwam verhoogde de hoeveelheid vocht in de huid van de proefpersonen. De huid werd dus minder droog. Als gevolg daarvan verminderden rimpels en verbeterde de textuur van de huid een beetje.

Mechanisme
De onderzoekers vermoeden dat het aminozuur ergothioneïne [structuurformule hieronder] in ieder geval een deel van de gemeten effecten veroorzaakt. Tijdens het experiment nam de concentratie van dat aminozuur in het bloed van de proefpersonen in de experimentele groep toe met een factor van 4.7.

Het effect van suppletie werd groter toen de onderzoekers alleen keken naar de proefpersonen die, voordat de suppletie begon, weinig ergothioneïne in hun bloed hadden. Dat zie je in de figuur hierboven.

De tabletten met gedroogde oesterzwam leverden dagelijks ongeveer 20-25 milligram ergothioneïne. Als ergothioneïne inderdaad 'de' actieve stof in oesterzwam is, dan heeft suppletie met het vrije aminozuur waarschijnlijk eenzelfde effect. In elke webwinkel liggen supplementen die per capsule 5-10 milligram ergothioneïne bevatten.

Bron:
Front Med (Lausanne). 2024 Jun 3:11:1396783.

Meer:
Eetbare paddenstoelen houden huid jong (27-1-2020)
Elfenbankextract houdt huid jong (12-9-2018)

Hoe propolis huidveroudering blokkeert Suppletie met propolis, de wasachtige stof waarmee bijen hun nesten bouwen, kan huidveroudering afremmen.	Astaxanthine, een supplement tegen rimpels Een dagelijkse dosis van 6 milligram astaxanthine, een carotenoid uit algen, vermindert rimpels in het gezicht. Tegelijkertijd maakt astaxanthine de huid elastischer en minder droog.	Q10 bestrijdt rimpels Suppletie met Q10 gaat het ontstaan van rimpels in de gezichtshuid tegen, en laat bestaande rimpels verdwijnen.