Hydroxytyrosol in olijfolie verlaagt vetpercentage
In olijfolie zitten waarschijnlijk meer mogelijke body recompositioning compounds dan oleuropein, waarover we eerder schreven. Ook hydroxytyrosol in olijfolie heeft interessante effecten. In een humane studie, die Italiaanse onderzoekers in 2017 publiceerden in Oxidative Medicine and Cellular Longevity, verlaagt suppletie met 15 milligram hydroxytyrosol per dag het vetpercentage.
Studie
De onderzoekers gaven 28 gezonde en niet-obese proefpersonen van 18-65 jaar gedurende 3 weken elke dag 2 capsules met het door DSM geproduceerde olijfextract
elaVida. In elke capsule zat 7.5 milligram hydroxytyrosol, en in totaal consumeerden de proefpersonen dus 15 milligram hydroxytyrosol per dag. Bij een andere gelegenheid slikten de proefpersonen gedurende 3 weken een placebo.
Het supplement dat de onderzoekers gebruikten was een product van het Italiaanse Fenolia. [fenolia.it] En nee, Fenolia en DSM financierden het onderzoek niet. De onderzoekers kregen hun geld van de Italiaanse overheid.
Resultaten
De onderzoekers hadden verwacht dat de suppletie met hydroytyrosol de concentratie geoxideerd LDL zou verminderen. De EFSA heeft die claim goedgekeurd [EFSA Journal 2011;9(4):2033.] en zich positief over veiligheid van extracten met hydroytyrosol uitgesproken. [EFSA Journal 2017;15(3):4728.] Toch zagen de onderzoekers in deze studie geen verlaging van de hoeveelheid geoxideerd LDL door suppletie.
Wel verhoogde de suppletie de aanmaak van het antioxidante enzym superoxide-dismutase-1 [SOD1] door de cellen. SOD ruimt vrije radicalen op. Muizen die door een genetische ingreep geen SOD kunnen aanmaken verouderen sneller en krijgen sneller last van spierverlies door veroudering. [Free Radic Biol Med. 2006 Jun 1;40(11):1993-2004.]
Tegelijkertijd verminderde het supplement het verpercentage van de proefpersonen, hoewel ze niet meer waren gaan bewegen of hun voeding hadden verbeterd. De onderzoekers bepaalden het vetpercentage trouwens nog op de ouderwetse en oerdegelijke manier: met clippers.
Conclusie
"In this work, we observed how 15 mg/day of hydroxytyrosol consumption could exert positive effects on human health reducing oxidative stress and cardiovascular risk, [...], although this daily amount of hydroxytyrosol does not seem to produce any positive effects on oxidized LDL-C", schrijven de onderzoekers.
"These results suggest a necessary personalization of hydroxytyrosol doses in order to exert its health benefits in cardiovascular disease prevention and protection of LDL-C particles from oxidative damage."
"However, further clinical trials are needed on a larger population over a longer period to increase knowledge about therapeutic mechanisms and
ensure its efficacy and safety."
Bron:
Oxid Med Cell Longev. 2017;2017:2473495.
Meer:
Humane studie: supplement met oleuropein (een verbinding in olijfolie) vergroot gevoeligheid voor insuline (29-4-2018)
Een stof in olijven imiteert in spierweefsel de werking van insuline (26-4-2018)
Groene olijven voor strakke lijven (5-9-2016)
|