Een stof in olijven imiteert in spierweefsel de werking van insuline

Oleuropein is een stof in olijven en olijfolie. Vooral groene olijven en virgine bevatten veel oleuropein. Volgens Japanse onderzoekers, verbonden aan de universiteit van Ochanomizu en de Eisai Food & Chemical Corporation, imiteert die stof de werking van insuline. Hij laat spiercellen meer glucose opnemen.

Studie
De onderzoekers experimenteerden met muizen. Ze gaven een deel van de proefdieren gedurende 12 weken standaardvoer [NFD], en een ander deel voer waarin ze extra vet hadden verstopt [HFD]. Een deel van de muizen in die laatste groep kregen oleuropein door hun voer.

Het humane equivalent van de dosis die de muizen kregen was grofweg 400-600 milligram per dag. Dat is veel.

Resultaten
Suppletie met oleuropein had geen effect op de lichaamssamenstelling van de muizen, maar verbeterde wel hun gevoeligheid voor insuline. Hun HOMA-IR, een maat voor insulineresistentie, nam af. Oleuropeinsuppletie kon het kwalijke effect van het high fat diet op de insulinegevoeligheid zo ongeveer halveren.

Toen de onderzoekers gingen experimenteren met spiercellen in reageerbuizen, ontdekten ze dat bij een concentratie van 10 en 100 micromol oleuropein de werking van insuline imiteerde, en de cellen meer glucose liet opnemen. In de spiercellen activeerde oleuropein de glucosetransporter GLUT4.

Het aanschakelen van GLUT4 was het gevolg van een activatie van het enzym AMPK door oleuropein, en niet van het activeren van Akt. Insuline werkt via Akt. Het gunstige effect van oleuropein op de glucosehuishouding staat dus los van dat van insuline.

Spiercellen worden ongevoelig voor insuline door hoge concentraties verzadigde vetzuren, zoals palmitine [PA]. Daarom kan overgewicht diabetes type-2 veroorzaken. Oleuropein kon dat effect gedeeltelijk opheffen.

Conclusie
"Human studies that evaluated olive oil or Mediterranean diet demonstrated its beneficial effects on cardiovascular health and metabolic syndrome", schrijven de onderzoekers.

"We suggest that one of the mechanisms of oleuropein might be improvement of insulin sensitivity in skeletal muscle by stimulation of GLUT4 translocation independently of insulin signals."

Bron:
J Clin Biochem Nutr. 2017 Nov;61(3):196-202.

Meer:
Groene olijven voor strakke lijven (5-9-2016)
Oleuropein verhoogt testosteronspiegel, verlaagt afgifte cortisol, stimuleert anabolisme (6-11-2013)
Olive Leaf Extract - bomvol oleuropein - reduceert buikvet (1-7-2012)

Olive Leaf Extract - een uitstekende bron van oleuropein - verhoogt concentratie actief schildklierhormoon Dierstudie.	Waarom we langer kunnen leven als we vierge olijfolie gebruiken Omdat er oleuropein in zit. En nog andere interessante AMPK-verhogers.	Oleuropein, rutine & curcumine versus artrose In olijven, kurkuma en boekweit zitten stoffen die gewrichten beschermen tegen artrose. In forse doseringen verminderen ze in ieder geval in proefdieren de snelheid waarmee artrose de gewrichten aantast.