Vrouwen met Physique-aspiraties hebben baat bij eiwitrijke voeding

Vrouwen die intensief trainen met gewichten omdat ze mee willen doen aan Physique-wedstrijden hebben, net als mannelijke bodybuilders, baat bij een dieet met relatief veel eiwit. Tot die misschien weinig verrassende conclusie komen Amerikaanse onderzoekers in een studie die 8 weken duurde.

Studie
Er zijn op het eerste gezicht bergen gegevens over de relatie tussen eiwitconsumptie en lichaamssamenstelling, maar er is nog verrassend weinig bekend over de optimale eiwitinname van vrouwen die trainen met gewichten omdat ze mee willen doen aan Physique-wedstrijden. Vandaar het onderzoek dat bewegingswetenschappers van de University of South Florida publiceerden in de International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. In totaal 17 vrouwen werkten er als proefpersoon aan mee.

De vrouwen waren gemiddeld 21 jaar en trainden al geruime tijd, en konden minstens anderhalf keer hun lichaamsgewicht deadliften. Voordat de studie begon consumeerden de vrouwen gemiddeld 1.5 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag.

Gedurende de 8 weken die de studie in beslag nam trainden alle vrouwen op dezelfde manier. De onderzoekers gaven de helft van hen een dieet dat per dag per kilo lichaamsgewicht 0.9 gram eiwit leverde [Low Protein]. De andere helft kreeg een dieet met 2.5 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag [High Protein].

Resultaten
De atleten in de high protein-groep verloren een statistisch significante 1.1 kilo lichaamsvet, de atleten in de low protein-groep een niet-significante 0.8 kilo.

De atleten in de high protein groep wonnen 2.1 kilo vetvrije massa, en atleten in de low protein-groep slechts 0.6 kilo.

Een high protein diet vergrootte tenslotte de toename van de spierkracht, zoals je in de tabellen ziet.

Conclusie
"This is the first study to demonstrate that an under-represented population (female physique athletes) engaging in resistance training benefit from higher protein intakes", schrijven de onderzoekers. "The findings suggest that higher protein intakes are advisable for these types of athletes seeking to optimize body composition."

"As there is a large discrepancy between 0.9g/kg/day and 2.5g/kg/day, additional research is required to determine the necessity of intakes as high as 2.5g/kg/day in order to achieve the body recompositiion observed in the present study."

Bron:
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018 Feb 6:1-21.

Meer:
Wil je meer spieren opbouwen? Dit is de optimale eiwitinname... (22-2-2018)
Drie hele eieren zorgen voor meer spieropbouw dan zes eiwitten (27-12-2017)
Heeft dat nou zin, al die eiwitshakes? (2-10-2017)

Zoveel eiwit hebben krachtsporters nodig op hun rustdagen Als je meerdere dagen per week aan krachttraining doet, heb je op een rustdag toch al snel 1.7 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht nodig.	Eiwitshake laat op de avond maakt niet dik Krachttraining zet net iets meer zoden aan de dijk als je 's avonds, voordat je onder dekens kruipt, nog een shake met het langzaam opneembare eiwit caseïne achterover slaat.	Na een full body workout mag je twee keer meer whey in je shake stoppen dan na een split training Bodybuilders en andere krachtsporters die al een indrukwekkende hoeveelheid spiermassa hebben opgebouwd hebben pal na hun workouts niet meer eiwitten nodig dan novices. Wel van invloed is hoeveel spiergroepen je hebt getraind.