Het 5:2-vastendieet werkt net zo goed als afslanken op de ouderwetse manier

Een traditioneel afslankdieet, waarbij je elke dag een beetje minder energie in je mond stopt dan je lichaam verbrandt, werkt net zo goed als het hippe 5:2 vastendieet, waarbij je 5 dagen van de week gewoon eet, en vervolgens 2 dagen je energie-inname reduceert tot bijna niets. Dat ontdekten Duitse onderzoekers, verbonden aan het German Cancer Research Center in Heidelberg. In de American Journal of Clinical Nutrition publiceerden de Duitsers de grootste trial naar het effect van deze vorm van intermittent fasting tot nu toe.

Studie
De onderzoekers verdeelden 150 zwaarlijvige [met een BMI van boven de 25] proefpersonen van 35-65 jaar in 3 groepen.

Gedurende de 50 weken die het experiment duurde, veranderde een controlegroep zijn leefstijl niet.

Een eerste experimentele groep ging gedurende 12 weken op een traditioneel afslankdieet [Constant], waarbij de inname van energie 20 procent onder het niveau lag waarbij het gewicht constant zou blijven. Daarna volgden de proefpersonen in deze groep nog eens 12 weken een dieet waarbij ze precies genoeg energie consumeerden om hun nieuwe lichaamsgewicht vast te houden. De overige weken mochten de proefpersonen weer eten wat ze wilden.

Een tweede experimentele groep volgde eenzelfde protocol, maar dan met een 5:2-vastendieet [Intermittent] van 12 weken. Dat hield in dit geval in dat de proefpersonen elke week 5 dagen precies genoeg aten om op gewicht te blijven, en 2 dagen hun energie-inname reduceerden tot 20 procent van hun behoefte.

Resultaten
Toen de 12 weken waren afgelopen, had op het eerste gezicht de 5:2-vastendieetgroep het iets beter gedaan dan de Constant-groep. De 5:2-vastendieetgroep verloor significant meer gewicht, en leek ook iets meer buikvet te verliezen dan de Constant-groep.

Wat het onderhuidse vet en de middelomvang betreft, waren de verschillen tussen de twee afslankgroepen na 12 weken niet significant.

En na 50 weken waren de verschillen tussen beide groepen als sneeuw voor de zon verdwenen. Ze hadden het even goed gedaan.

Conclusie
"This study indicated that intermittent calorie restriction and continuous calorie restriction are alternative energy restriction regimens for weight loss with comparable improvements to obesity-associated metabolic profiles, at least over 50 weeks", schrijven de onderzoekers.

"Both regimens were well tolerated by the majority of participants and may be equivalent weight management approaches."

"Further investigations are needed on the effectiveness, practicability, and safety of intermittent calorie restriction for patients with chronic diseases, such as type 2 diabetes, cardiovascular diseases, or cancer."

In een persbericht is onderzoeksleider Tilman Kuhn iets uitgesprokener. [sciencedaily.com November 26, 2018] "In addition, for some people it seems to be easier to be very disciplined on two days instead of counting calories and limiting food every day", zegt hij. "The same is also suggested in a current study comparing low-carb and low-fat diets, that is, reducing carbohydrates versus reducing fat intake while otherwise having a balanced diet."

Bron:
Am J Clin Nutr 2018;108:933-45.

Meer:
Na twintig jaar diabetes type-2 geen insuline meer nodig dankzij intermittent fasting (15-10-2018)
Afslanken zonder moeite? Ontbijt later, dineer eerder (11-9-2018)
Deeltijdvasten als preventief diabetesmedicijn (23-5-2018)

Overslaan ontbijt maakt je niet dikker (maar misschien wel slanker) Goed, de aanwijzingen dat mensen dikker worden als ze het ontbijt overslaan, waren op zijn zachtst gezegd al niet erg sterk.	Ervaren krachtsporters verliezen vet door intermittent fasting, geen spiermassa en kracht "This kind of regimen could be adopted by athletes during maintenance phases of training in which the goal is to maintain muscle mass while reducing fat mass."	Krachtsporters presteren niet beter of slechter door time-restricted feeding Interessante publicatie vanbewegingswetenschappers van Texas Tech University in de European Journal of Sport Science.