|
Afslanken gaat beter met een paar eetlepels chia per dag
Een mild afslankdieet - geen gruwelijk astronautendieet, maar een verantwoord dieet waarbij je dagelijks 500 kilocalorieën in de min gaat - wordt effectiever als je daarbij elke dag een paar eetlepels chia inneemt. Dat blijkt uit een humane studie die Canadese voedingswetenschappers publiceerden in Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases.
Studie
Een groep van 31 proefpersonen nam daarbij per 1000 kilocalorieën 36 gram havermoutvezels [Oat Bran], een groep van 27 proefpersonen 30 gram gemalen chia [Salba]. Dat zijn ongeveer twee eetlepels.
Resultaten
De proefpersonen in de chiagroep werden ook een beetje gezonder. Hun CRP-spiegel nam in ieder geval ietsiepietsie af. Suppletie met chia had echter geen effect op hun insulinehuishouding.
Mechanisme
"Numerous studies have shown that ingestion of fiber can mitigate hunger, reduce postprandial glycemia, and promote short-term weight loss. Furthermore, dietary fiber has been linked to reducing chronic inflammation, producing small but significant reductions in hs-CRP of 0.37 mg/L in obese populations. The 1.1 mg/L reduction of hs-CRP presently shown may be considered clinically meaningful if sustained over an extended period of time."
Conclusie
"Future studies for [...] chia should evaluate the clinical applicability and cardiovascular benefits that extend beyond type 2 diabetes."
Bron:
Meer:
|
|