D-Allulose, een natuurlijke suiker die je niet dikker maar slanker maakt

Het klinkt te mooi om waar te zijn: een natuurlijke suiker met een zoete smaak die ervoor zorgt dat je vet verliest. Onderzoekers van het Japanse Matsutani bestuderen zo'n suiker al enkele jaren. De uitkomsten van hun onderzoek waren voor de Zuid-Koreaanse overheid interessant genoeg om onafhankelijke onderzoekers D-allulose te laten uittesten op mensen met overgewicht. En ook de uitkomsten van die studie zijn positief.

Studie
De onderzoekers, die zijn verbonden aan Kyungpook National University, verdeelden 120 dikke en obese maar gezonde proefpersonen van 20-40 in 3 groepen. De ene groep dronk gedurende 12 weken elke dag twee glazen met een frisdrank zonder actieve stoffen.

Een andere groep dronk 2 keer per dag een frisdrank met 4 gram D-allulose. Weer een andere groep dronk 2 keer per dag een frisdrank met 7 gram D-allulose.

Resultaten
D-Allulose verminderde de vetmassa, maar had geen effecten op de vetvrije massa.

Met scans bepaalden de onderzoekers voor en na de toediening van D-allulose de omvang van het buikvet en het onderhuidse vet. Ze zagen dat zeker de hoogste dosis van D-allulose beide soorten vet verminderde.

De onderzoekers vonden geen effecten op de cholesterolhuishouding, de werking van insuline en de concentratie ontstekingsfactoren en eetlusthormonen.

Mechanisme
"Several studies have provided preliminary evidence on the impact of D-allulose on lipid metabolism", schrijven de onderzoekers. "Although D-allulose was suggested to act in a similar manner as D-fructose, interestingly, it enhances glucose uptake from liver and suppresses hepatic lipogenic enzyme activities." [J Agric Food Chem. 2015 Apr 1;63(12):3168-76.]

"In addition, it lowered food intake while it increased energy expenditure during darkness and soleus muscle lipoprotein lipase activity in rats pair-fed the high-sucrose diet." [Int J Food Sci Nutr. 2014 Mar;65(2):245-50.]

"D-allulose inhibits dietary fat absorption in the small intestine and increases beta-oxidation in fat tissue under pair-feeding conditions in mice fed with a high-fat diet." [Mol Nutr Food Res. 2016 Jul;60(7):1695-706.]

"Most studies indicated that D-allulose induces a decrease in body weight, fat mass, and food or energy intake in experimental animal models." [Asia Pac J Clin Nutr. 2001;10(3):233-7.]

Conclusie
"We demonstrated that D-allulose is able to reduce body fat mass in overweight or obese subjects", vatten de Koreanen samen. "Further, the preliminary study also indicates that the effects of D-allulose supplementation are likely to be dose-dependent."

Bron:
Nutrients. 2018 Jan 31;10(2).

Meer:
Allulose, de calorie-arme koolhydraat die de vetverbranding verhoogt (12-9-2017)

Afslankdieet lukt beter met drie glazen light-frisdrank per dag Studie is betaald door de frisdrankenindustrie.	Er is weer gedoe over aspartaam De meest recente publicatie van het Italiaanse Ramazzini-instituut heet Lifespan Exposure to Low Doses of Aspartame Beginning During Prenatal Life Increases Cancer Effects in Rats. Zet jelui schrap, gozers.	Cola met high-fructose corn syrup maakt dik, cola met aspartaam niet Zoetstoffen als aspartaam staan in sommige kringen in een kwaad daglicht. Je zou bijna vergeten dat de suikers in reguliere frisdrank nog linker zijn dan kunstmatige zoetstoffen.