Hoog in de bergen voorkomen BCAA's spierverlies

Sporters en backpackers die voor een langere periode de bergen in gaan verliezen spiermassa, waarschijnlijk als gevolg van de verminderde luchtdruk en geringe hoeveelheid zuurstof in de atmosfeer. Suppletie met een kleine 12 gram BCAA's per dag steekt daar een stokje voor - en zorgt misschien zelfs voor een toename van de spiermassa. Dat blijkt uit een al wat oudere studie, die Italiaanse bewegingswetenschappers in 1992 publiceerden in de European Journal of Applied Physiology.

Studie
De Italianen experimenteerden met 16 proefpersonen, die gedurende 21 dagen rondtrokken in het Andesgebergte op een hoogte van 2500 tot 4000 meter.

De helft van de proefpersonen kreeg gedurende hun tocht een placebo, de andere helft slikte elke dag een supplement met BCAA's. Dat kwam neer op 5.76 gram leucine, 2.88 gram isoleucine en 2.88 gram valine per dag.

Voordat de proefpersonen afreisden, en vlak daarna, bestudeerden de onderzoekers de proefpersonen.

Resultaten
De proefpersonen die BCAA's gebruikten, wonnen in de bergen een beetje vetvrije massa - terwijl de placebogroep juist een beetje vetvrije massa verloor. De BCAA-groep won een beetje spiermassa in armen en benen, terwijl de placebogroep spiermassa verloor.

Beide groepen verloren flink wat vetmassa.

Conclusie
"The present study confirmed previous reports describing loss of mass and muscle loss during high altitude exposure", schrijven de onderzoekers. "In addition, it was shown that these changes can be prevented with a supplementation of BCAA."

"Taking extra BCAA was found to be beneficial during trekking at high altitude, but may be of greater value during climbing at extreme altitude. Whether BCAA supplementation could play a relevant role in hypoxia-related muscle loss at sea level is still matter for investigation."

Bron:
Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1992;65(5):394-8.

Meer:
Krachtsporters op dieet houden spiermassa vast door suppletie met BCAA's (8-1-2016)
BCAA-suppletie vermindert vermoeidheid en spierafbraak tijdens duurinspanning (25-4-2015)
Rokers beschermen hun spiermassa met BCAA's (27-3-2014)

Vijf gram BCAA's voordat je gaat trainen = minder spierpijn "BCAA may attenuate exercise-induced protein breakdown, while leucine may stimulate muscle protein synthesis." Humane studie.	Supplement met BCAA's verlengt levensduur in dierstudie BCAA's activeren via PGC-1-alpha de aanmaak van mitochondria.	BCAA's plus glutamine verhogen testosteronspiegel in bodybuilders In bodybuilders die wel errug weinig eiwitten consumeren, tenminste....