Schepje galacto-oligosaccharides maakt van eiwitshake een betere spieropbouwer

Galacto-oligosaccharides zijn vezeltjes die al in babyvoeding zitten, in de hoop dat ze het immuunsysteem van baby's stimuleren. Volgens een patent van het Nederlandse Nutricia, dat we zagen langsdrijven op het web, zijn diezelfde galacto-oligosaccharides ook interessant voor mensen die hun spiermassa willen vasthouden of vergroten. En de werkzame dosis? Die is geruststellend laag...

Dierstudie
Het patent bespreekt de uitkomsten van een dierstudie, waarin de onderzoekers muizen injecteerden met kankercellen [TB], en vervolgens de afbraak van de spieren extensor digitorum longus [EDL] en soleus registreerden. Dat gebeurde door de spieren te vergelijken met die van muizen in een controlegroep zonder kanker [C].

Een deel van de kankermuizen kreeg voer waarin de onderzoekers galacto-oligosaccharides hadden gestopt [TB-Gos]. De onderzoekers gebruikten trouwens het door het Nederlandse FrieslandCampina geproduceerde Vivinal. [vivinalgos.com]

De toediening van galacto-oligosaccharides verminderde de spierafbraak met grofweg dertig procent.

Type
Galacto-oligosaccharides bestaan uit een glucose-eenheid, waaraan 1 tot 8 galactose-eenheden vastzitten. Je ziet het bouwplan hierboven. Het lichaam kan galacto-oligosaccharides niet verteren. Het zijn dus vezels. En omdat micro-organismen in de darmen galacto-oligosaccharides kunnen fermenteren en omzetten in voedingsstoffen die het lichaam wel kan opnemen - zoals short chain fatty acids - zijn galacto-oligosaccharides prebiotica.

Het patent waarmee we je nu vervelen heeft betrekking op galacto-oligosaccharides die voor 67-80 procent bestaan uit ketens van 3-5 eenheden.

Humane dosering
Als de onderzoekers op basis van de doses die ze gebruikten in hun dierstudies een humaan equivalent berekenen, komen ze op 10-65 milligram per kilo lichaamsgewicht per dag. Voor iemand van 80 kilo is dat 800-5200 milligram per dag.

Combinatie met andere voedingstoffen
De anabole werking van galacto-oligosaccharides komt waarschijnlijk het beste tot zijn recht in combinatie met andere voedingsstoffen, vermoeden de onderzoekers. Met eiwitten, uiteraard - en daarnaast met omega-3-vetzuren, langzame koolhydraten en andere vezels. Hier krijg je een idee van de mogelijke samenstelling van zo'n spierbeschermende combinatie.

Bron:
US Patent 9,555,059 B2.

Meer:
Alpha-cedrene, een volkomen nieuw soort anabool uit cederolie (14-7-2018)
Bodybuilders winnen meer spiermassa door krillolie (10-7-2018)
N-Acetylglucosamine versnelt vorming spiervezels (6-7-2018)

Apigenine, het plantaardige anabool in peterselie Het humane equivalent van de in deze dierstudie beproefde dosis is helemaal niet zo hoog. Enkele tientallen milligrammen per dag zouden moeten volstaan.	Ferulic acid, het anabool in popcorn Wat werkt in een dierstudie, werkt soms ook in mensen - maar heel vaak dus ook helemaal niet. En dat geldt natuurlijk dubbel en dwars voor dierstudies waarin niet ratten of muizen, maar zebravissen fungeerden als proefdieren. Maar...	Het granaatappelanabool urolithin-B laat spieren groeien via de androgeenreceptor Dezelfde Belgische onderzoekers die de spierversterkende werking van urolithin-A ontdekten, publiceerden in de zomer van 2017 nog meer interessant materiaal.