|
Langer leven dankzij omega-3-vetzuren
Mensen die relatief veel omega-3-vetzuren binnenkrijgen hebben langere telomeren dan mensen die weinig omega-3-vetzuren consumeren. Dat betekent dat hun cellen langzamer verouderen. Da's mooi natuurlijk. Maar zie je dat anti-aging effect van omega-3-vetzuren ook echt terug als je kijkt naar de leeftijd die mensen daadwerkelijk bereiken? Jazeker, concludeert een recente Amerikaanse studie.
Studie
William Harris, een onderzoeker die is verbonden aan de University of South Dakota, gebruikte gegevens die waren verzameld in de Women's Health Initiative Memory Study. Hij volgde een groep van 6501 vrouwen ongeveer 15 jaar. Toen het onderzoek begon waren de vrouwen 65-80 jaar oud, en was bepaald hoeveel van welke vetzuren in de rode bloedcellen van de vrouwen zaten. Aan de hand daarvan verdeelde Harris de vrouwen in vier even grote groepen [kwartielen; Q1-4].
Resultaten
Naarmate de vrouwen meer meervoudig onverzadigde vetzuren in hun bloedcellen hadden [PUFA Factor], was hun kans op overlijden kleiner. Harris ontdekte eenzelfde verband voor de hoeveelheid omega-3-vetzuren in de bloedcellen [Omega-3 Index].
Vervolgens poetste de onderzoeker met statistiek het effect van zoveel mogelijk andere factoren weg - zoals leeftijd, etniciteit, BMI, opleiding, roken, alcohol, lichaamsbeweging, omvang van de taille en al bestaande chronische ziekten als diabetes, kanker en hart- en vaatziekten. Toen bleek dat de omega-3-vetzuren DHA en EPA de kans op overlijden verminderden, en de omega-6-vetzuren arachidonzuur en linolzuur geen effect op de sterftekans hadden.
Mechanisme
"Mechanisms that explain the associations between higher red blood cell n-3 PUFA and improved longevity are not clearly understood, but there are beneficial effects of n-3 PUFA on a variety of cardiovascular risk factors that may be involved", schrijven de onderzoekers.
"These include reductions in serum triglyceride levels, blood pressure, platelet aggregation, heart rate, susceptibility to ventricular fibrillation (in some settings), inflammatory markers, plaque vulnerability along with improvements in endothelial function. The observation that whole blood EPA and DHA levels are independently associated with slower rates of telomere shortening, a purported marker of cellular aging, is yet another favorable biomarker relationship, but it is not a molecular mechanism."
Conclusie
Stel dat je in het kwartiel met de laagste Omega-3 Index zit, en in het vierde kwartiel wilt komen, hoe speel je dat klaar? Dan zou je volgens de onderzoekers je dagelijkse gezamenlijke inname van de omega-3-vetzuren DHA en EPA moeten verhogen met 1 gram.
Dat "would require the daily consumption of about 2 to 3 oz [60 tot 90 gram] of salmon or about 1 pound of lower-fat seafood like chunk light tuna, shrimp, or flounder", schrijven de onderzoekers. "Alternatively, 3 standard (300 mg EPA 1 DHA) fish oil pills per day would suffice."
Bron:
J Clin Lipidol. 2017 Jan - Feb;11(1):250-259.e5.
Meer:
Verzwakt, ziek en oud? EPA vermindert je kans op overlijden (30-12-2017)
Omega-3-vetzuren verminderen kans op sterfte door kanker (18-12-2014)
Visolie geeft uitgezaaide kankercellen minder kans (31-7-2012)
|
|