Metastudie: whey vermindert lichaamsvet bodybuilders, heeft geen effect op spiermassa

Suppletie met whey verbetert de lichaamssamenstelling van mensen die trainen. In 2019 schreven we over een Portugees onderzoek waarin bodybuilders vetmassa verloren door whey, maar niet significant meer spiermassa opbouwden. Een Braziliaanse metastudie, verschenen in Nutrients, komt tot dezelfde conclusie.

Studie
De onderzoekers, die tussen twee haakjes zijn verbonden aan de Federal University of Grande Dourados, selecteerden 10 studies in de wetenschappelijke literatuur die hun goedkeuring konden wegdragen. In die studies lieten onderzoekers proefpersonen krachttrainen of fitnessen, en gaven ze of whey of een placebo met evenveel energie.

De meeste proefpersonen waren 18-30 jaar, trainden 2-5 keer per week en kregen, als ze tenminste in de experimentele groep zaten, 0.24-1.28 gram whey per kilo lichaamsgewicht per dag. Sommige proefpersonen waren sporters, sommige proefpersonen bewogen sporadisch.

Resultaten
Uit de meta-analyse bleek dat suppletie met whey een statistisch significante afname van de vetmassa bewerkstelligde. Dat zie je hieronder. Klik op de figuren voor een integrale versie.

De metastudie signaleerde een trend dat suppletie met whey de vetvrije massa [lees: de spiermassa] vergrootte. Dat effect was echter niet significant.

Hoeveel whey de proefpersonen precies kregen, of het type whey waren geen factor in de spieropbouwende werking van whey, ontdekten de Brazilianen. Het maakte ook niet uit of de proefpersonen getrainde atleten waren, of individuen met een zittende manier van leven.

Conclusie
"This systematic review identified 10 randomized clinical trials in which whey protein supplementation was applied compared to isocaloric placebos in resistance training protocols", vatten de onderzoekers samen.

"No significant effects were found to fat-free mass gain in any of the scenarios investigated, and a moderate fat mass loss was significant relative to whey protein supplementation by regular physical activity practitioners."

"Further randomized clinical trials based on this isocaloric approach are needed in order to provide more detailed evidence, especially regarding fat-free mass gain."

Bron:
Nutrients. 2019;11(9):2047.

Meer:
Hoe whey-hydrolisaat vetverlies veroorzaakt (7-10-2019)
Graag wat vet verliezen? Vervang whey-concentraat door whey-hydrolisaat (6-10-2019)
Eiwitshake voordat je gaat bewegen zorgt voor meer vetverbranding (24-6-2019)

Dit doet whey-suppletie met bodybuilders in de echte wereld Sporters verliezen vet, winnen geen spiermassa. Portugese studie.	Zo versterken lichaamsbeweging en eiwitten elkaars effect op vetpercentage en spieren Als je strakker in je vel wilt zitten, dan moet je a. meer bewegen (liefst in de vorm van krachttraining) en b. meer eiwitten consumeren.	Extreme inname van eiwitten vermindert vetmassa Als bodybuilders, die al voldoende eiwitten consumeren, hun eiwitinname verder verhogen tot 3-4 gram per kilogram lichaamsgewicht per dag, worden ze niet nog gespierder of sterker. Wel verliezen ze vetmassa.