Na de 50 houdt een voedingspatroon met noten je reactiesnelheid op niveau

Als je regelmatig noten eet, verminder je waarschijnlijk de kans dat je na je vijftigste cognitief achteruitgaat. En het lijkt er ook op dat een voedingspatroon met noten ervoor kan zorgen dat je reactiesnelheid na je vijftigste op niveau blijft.

Studie
De onderzoekers, verbonden aan Qatar University, analyseerden de gegevens van duizend volwassenen die participeerden in het Qatar Biobank-project. De reactiesnelheid van de studiedeelnemers was bepaald in tests.

Reactiesnelheid is een biomerker voor cognitieve vaardigheden; hoe sneller iemand kan reageren, hoe beter doorgaans diens cognitieve vaardigheden.

Tegelijkertijd kenden de onderzoekers het voedingspatroon van de studiedeelnemers.

Resultaten
Ongeveer veertig procent van de studiedeelnemers consumeerde minder dan 1 keer per maand noten [low consumers]. Een slordige twintig procent van de participanten consumeerde meer dan 4 keer per week noten [high consumers].

Toen de onderzoekers de studiedeelnemers die 1 keer per maand of minder noten aten vergeleken met de studiedeelnemers die vaker dan 1 keer per maand noten aten, zagen ze dat de laatstgenoemde groep sneller reageerde. Tenminste, in de leeftijdsgroep die de vijftig was gepasseerd.

Mechanisme
"Nuts are good sources of polyunsaturated fatty acids, phytosterols, polyphenols, and magnesium. Nuts consumption has been shown to be beneficial for the prevention of many chronic diseases including diabetes and hypertension", schrijven de onderzoekers.

"Since hypertension and diabetes are risk factors for cognitive impairment, it is possible that nuts consumption can improve cognitive function."

"Second, nuts can reduce the A-beta-induced oxidative stress, cell damage, and levels of inflammation. [...] Moreover, nuts consumption can reduce the risk of cardiometabolic dysfunction and maintain endothelial function."

Bron:
Nutrients 2021, 13(10), 3580.

Meer:
Eet meer noten, word slanker (10-2-2020)
Vetten uit olijfolie en noten beschermen en verjongen bloedvaten (9-5-2018)
Noten halveren sterftekans bij darmkanker (2-3-2018)

Eet een handje noten per dag, en je leeft bijna twee jaar langer Het inpassen van noten en zaden in je dieet vertraagt het tempo waarin je veroudert.	Positieve cardiovasculaire effecten handjevol paranoten houden maand aan Nadat je een handje paranoten hebt gegeten, is gedurende een maand je cholesterolspiegel fors verbeterd.	Meer amandelen, minder rimpels Als vrouwen elke dag twee handjes amandelen gaan eten, zijn na 4 maanden de rimpels in hun gezicht met zo'n 10 procent verminderd.