Oleic acid, het belangrijkste vetzuur in olijfolie en noten, verlengt misschien de levensduur

Het vetzuur oleic acid, rijkelijk aanwezig in olijfolie, noten en avocado, heeft een levensverlengende werking. In ieder geval in wormpjes, en misschien ook in mensen. Dat vertellen moleculaire biologen van Stanford University in de Verenigde Staten in Nature.

Studie
De onderzoekers bestudeerden de verlengde levensduur door een niet goed werkend H3K4me3-methyltransferase-enzym in het wormpje Caenorhabditis elegans. Ze ontdekten in die bewuste wormpjes een toegenomen hoeveelheid van het vetzuur oleic acid.

Zou oleic acid op zichzelf een levensverlengende werking hebben? En zo ja - hebben andere enkelvoudig onverzadigde vetzuren dat dan ook? Om die vragen te beantwoorden stelden de onderzoekers normale Elegangswormpjes bloot aan oleic acid en het verwante palmitoleic acid.

Resultaten
Suppletie met oleic acid en palmitoleic acid verlengde de levensduur.

De onderzoekers herhaalden hun experimenten meerdere keren, en gebruikten daarbij nog een ander enkelvoudig onverzadigd vetzuur, vaccenic acid. Telkens verlengde suppletie met enkelvoudig onverzadigde vetzuren [MUFAs] de levensduur van de wormpjes. Suppletie met meervoudig onverzadigde vetzuren [PUFAs] had geen levensverlengend effect.

Conclusie
"Our work shows that dietary monounsaturated fatty acids, but not their downstream polyunsaturated fatty acids, positively affect lifespan", schrijven de Amerikanen. "Monounsaturated fatty acids could contribute to longevity by promoting membrane fluidity, minimizing oxidative stress, enhancing energy storage or activating signalling pathways."

"The beneficial effects of monounsaturated fatty acids are exciting because of their dietary availability (for example, oleic acid in olives) [...]."

"In humans, diets rich in monounsaturated fatty acids have been associated with a decreased risk of cardiovascular disease and diabetes. The general conservation of lipid metabolism between worms and mammals suggests that the benefits of monounsaturated fatty acids on healthspan and lifespan could be conserved in other species."

Bron:
Nature. 2017 Apr 13;544(7649):185-90.

Meer:
Het gen waarmee je gezond de 100 haalt reageert op voeding 5-2-2017
Langer leven dankzij de gatenkaasbacterie (10-11-2016)
Melkzuur houdt je fit, gezond en jong (31-10-2016)

Olijfolie vertraagt veroudering van je huid Volgens een Franse epidemiologische studie, die in 2012 verscheen in PLoS One.	Waarom we langer kunnen leven als we olijfolie gebruiken Over de veronderstelde gezondheidseffecten van secoiridoid polyphenols.	Leef langer met enkelvoudig onverzadigde vetzuren Als je je verblijf in het ondermaanse zo lang mogelijk wilt maken, dan doe je er misschien goed aan om je vetten zoveel mogelijk te halen uit olijfolie, avocado en noten.