Chlorella is een antigif tegen dioxines

Chlorella ontgift, vertellen ze je in de supplementenwinkels. Verkooppraatje, dachten wij altijd. Todat we stuitten op een bijkans vergeten Japanse dierstudie uit 1999, waarin suppletie met chlorella niet alleen de opname van giftige dioxines vermindert, maar er bovendien voor zorgt dat die rommel via de ontlasting weer verlaat.

Dioxines
De dioxines die al sinds de jaren zestig van de vorige eeuw meerdere keren voor dioxinecrises hebben gezorgd, zijn gemaakt door mensen. Ze zaten in remvloeistof en koelvloeistof, maar duiken ook wel eens op in de voedselketen.

In Japan gebeurde dat in 1968, toen dioxines in de regio van Yusho in rijstolie zaten. Symptomen van dioxinevergiftiging zijn onder meer "fatigue, gastrointestinal disorder, joint pain, weight loss, anorexia, hyperpigmentation of the nails and skin, and porphyria".

Studie 1
In de jaren negentig publiceerden onderzoekers van het Japanse Fukuoka Institute of Health and Environmental Sciences een studie waarin ze ratten een eenmalige fikse dosis dioxines gaven. De ene helft van de ratten kreeg standaardvoer, de andere helft voer met chlorella.

Als de ratten mensen waren geweest, hadden ze grofweg 60 gram chlorella per dag gekregen. Dat is trouwens wel tamelijk veel. Don't try this at home.

De suppletie vergrootte de hoeveelheid dioxines in de ontlasting. Op een manier die de onderzoekers niet helemaal begrijpen, vermindert chlorella de opname van dioxines.

De tabel hieronder is verkleind. Klik er op voor een grotere versie.

Studie 2
In een andere dierstudie keken de onderzoekers naar het effect van chlorella op de concentratie dioxines in de ontlasting nadat de dieren dioxines hadden gekregen. De ratten kregen dioxines, de onderzoekers wachtten een paar dagen, en gaven daarna de helft van de proefdieren gedurende een maand chlorella.

De tabel hieronder vertelt dat ook in dit experiment chlorella de hoeveelheid dioxines in de ontlasting vergroot.

Mechanisme
"The mechanism by which Chlorella stimulates dioxin excretion from the body is still unclear", schrijven de onderzoekers. "However, three factors appear to be associated with inhibition of absorption and reabsorption in the intestine."

"The first factor is dietary fiber in Chlorella cells. We reported previously that several types of dietary fiber bind dioxin and stimulate the excretion [...]. After ingestion of Chlorella, dietary fibers contained in Chlorella cells may inhibit dioxin absorption from the digestive tract, promoting its excretion into feces."

"The second factor that may be involved in the inhibition of absorption and reabsorption of dioxin is the chlorophyll in Chlorella cells. It has been reported that chlorophyllin, a chlorophyll derivative, forms a complex with heterocyclic amines. The chlorophyll contained in Chlorella cells may form a complex with dioxin congeners with a planar structure, thereby inhibiting absorption in the digestive tract."

"The third component that may be involved in the reabsorption of dioxin is the lipid in Chlorella cells. It has been reported that [...] Chlorella lipids composed of glycolipid and phospholipid in rats fed a high cholesterol diet, and found that Chlorella prevented the absorption of endogenous and exogenous cholesterol in bile and increased the excretion of cholesterol from the body."

"Therefore, fiber, chlorophyll, and lipids contained in Chlorella cells may be involved in the inhibition of absorption of dioxin in the digestive tract and reabsorption of dioxins in bile."

"To prevent damage by dioxin in humans, dioxin ingested via food should be captured in the digestive tract and absorption should be decreased by ingestion of foods such as Chlorella, which contains abundant dietary fiber and chlorophyll."

"In addition, excretion of dioxin already accumulated in the body should be promoted by increasing catabolism and inhibiting reabsorption of bile and dioxin secreted into the digestive tract."

Bron:
Nutr. 1999 Sep;129(9):1731-6.

Meer:
Uranium in het drinkwater? Met MCP raak je het weer kwijt (22-4-2021)
Sport beschermt tegen zware metalen (14-1-2012)
Kopje thee remt opname kwik uit vis (10-11-2009)

Chlorella, de groene levensverlenger Ratten die elke dag Chlorella door hun voer krijgen, leven langer dan ratten die standaardvoer eten.	Chlorella versnelt genezing van depressie Suppletie met 1800 milligram Chlorella vulgaris per dag versnelt de genezing van een depressie.	Chlorella maakt cholesterol in voeding onschadelijk Humane studie van Koreaanse onderzoekers van Ewha Womans University.