Vitamine C behoedt kniegewricht voor slijtage

Het gebruik van supplementen met vitamine C beschermt misschien tegen osteoartritis. In een Amerikaanse epidemiologische cohortstudie verminderde het gebruik van vitamine C in supplementvorm de kans op osteoartritis in het kniegewicht met 11 procent.

Studie
In de Amerikaanse Clearwater Osteoarthritis Study volgen epidemiologen sinds 1988 een groep van 3700 40-plussers in de hoop dat ze daardoor kunnen achterhalen welke leefstijlfactoren de kans op osteoartritis (zeg maar: versleten gewrichten) verkleinen – en welke factoren het verloop van de ziekte kunnen afremmen.

In 2011 publiceerden onderzoekers van de University of South Florida een onderzoek waaraan 1023 deelnemers aan het project hadden meegewerkt. In een eerdere studie, gebaseerd op hetzelfde project, was al eens gebleken dat het gebruik van multivitamines de kans op osteoartritis in de knie met 7 procent verminderde. [J Musculoskel Res. 2009;12:85-93.]

De epidemiologen wilden eigenlijk weten of het gebruik van supplementen met vitamine C de kans op osteoartritis in het kniegewricht kan verminderen. Vitamine C is belangrijk voor de aanmaak van collageen - en bij verrassend grote delen van de bevolking is de dagelijkse inname van die vitamine nogal benepen. Omdat ze het aantal storende variabelen wilden verminderen, knikkerden de onderzoekers de multigebruikers uit hun sample.

Op die manier kregen de epidemiologen een groep van 866 studiedeelnemers die, toen de studie begon, geen osteoartritis hadden. Bij 157 was dat wel het geval.

Resultaten
De studiedeelnemers zonder osteoartritis werden na bijna 8 jaar nog eens onderzocht. Toen had 39 procent van hen inmiddels gewrichtsslijtage in de knie gekregen. De kans daarop was 11 procent minder bij de studiedeelnemers die zeiden dat ze vitamine C-supplementen hadden gebruikt.

Over de dosering, de vorm en de duur van het gebruik hebben de onderzoekers geen gegevens.

De onderzoekers vonden geen overtuigende aanwijzingen dat bij de deelnemers die al osteoartritis hadden suppletie met vitamine C de progressie van de aandoening afremde.

Conclusie
"Vitamin C supplementation may very well be an effective strategy to combat this growing public health problem", schrijven de epidemiologen.

"The acceptable and most effective dosing range of vitamin C is still controversial, but recent studies have found that doses of up to 2000 mg/d are safe for most adults."

"Clinicians may want to consider recommending vitamin C supplements to those at greatest risk for osteoarthritis."

Bron:
Public Health Nutr. 2011 Apr;14(4):709-15.

Meer:
Versleten knie minder pijnlijk door suppletie met L-carnitine (14-5-2023)
Versleten gewrichten? Een koolhydraatarm dieet helpt (18-3-2019)
Pycnogenol, de plantaardige smeerolie voor versleten gewrichten (2-7-2018)
Pijnlijke versleten knie? Kurkuma werkt net zo goed als ibuprofen (1-3-2017)

Hyaluronzuur helpt bij versleten knie 200 milligram per dag is voldoende. Trial.	Versleten knie? Drink twee koppen muntthee per dag Vermoede actieve stof is rosmarinic acid.	MSM beschermt knie tegen osteoartritis MSM vermindert de pijn in het kniegewricht bij mensen met een niet te ernstige vorm van osteoartritis. MSM laat het gewricht ook beter functioneren.