Als je astma hebt en het je niet goed lukt om met reguliere medicatie je astma onder controle te brengen, denk dan aan suppletie met gember. Een dagelijkse dosis van 2 gram gember lost je probleem niet helemaal op, maar verbetert wel je kwaliteit van leven.

Studie
Charles Emala, een anestesioloog van Columbia University, publiceerde in Pharmaceuticals een trial waarvoor hij 32 proefpersonen verdeelde in 2 groepen.

Gedurende 8 weken slikte de ene helft van de proefpersonen dagelijks een placebo, terwijl de andere helft in die periode dagelijks 2 keer per dag een capsule met een extract van gember innamen.

Alle proefpersonen hadden een milde tot matige vorm van astma. Ze gebruikten medicijnen, maar hun ziekte was niet onder controle. Ze hadden 's nachts regelmatig last van benauwdheid of moesten frequent een noodinhalator gebruiken.

De samenstelling van het supplement zie je in de figuur hieronder. Klik erop voor een grotere versie. We hebben de waarden gevonden in een andere publicatie van de groep onderzoekers waartoe Emala behoort. [J Agric Food Chem. 2022 Aug 10;70(31):9674-83.]

De onderzoekers vermoeden dat 6-shogaol voor mensen met astma de belangrijkste bioactieve stof in gember is. Als dat klopt, en je gebruikt gemberpoeder dat is gedroogd bij 80 graden, dan heb je daarvan ongeveer 7 gram nodig.

Als het droogproces bij lagere temperaturen is gebeurd, neemt die dosis toe tot 13 gram. [Prev Nutr Food Sci. 2012 Jun;17(2):166-71.]

Resultaten
Suppletie had geen effect op de longfunctie en ook niet op de activiteit van ontstekingen in het bloed. Suppletie verbeterde wel de kwaliteit van leven van de proefpersonen. Ze kregen hun ziekte beter onder controle. Het positieve effect was bescheiden, maar groot genoeg om voor de proefpersonen merkbaar te zijn.

De verbetering van de kwaliteit van leven trad op in de eerste 4 weken van suppletie. Daarna was sprake van stabilisering.

Mechanisme
De onderzoekers vermoeden dat bioactieve stoffen in gember, zoals 6-gingerol, 8-gingerol en vooral 6-shogaol, een mild ontstekingsremmend effect hebben. Tegelijkertijd ontspannen ze de onwillekeurige spieren in de luchtwegen. [Am J Physiol Lung Cell Mol Physiol. 2021 Nov 1;321(5):L912-24.]

Conclusie
"This is the first human-controlled study to demonstrate that the oral ingestion of a dietary supplement of ginger can improve asthma symptom control", schrijft Emala.

"It remains to be determined if higher daily doses of oral ginger extract can further improve asthma symptom control by objective and subjective measures and whether specific endotypes of asthmatics selectively demonstrate benefit."