Verhoogde cortisolspiegel door chronische stress maakt je dik

We hoeven de lezers van deze webstek niet meer te vertellen dat cortisol, het hormoon dat vrijkomt tijdens stress, een fnuikend effect kan hebben op je lichaam. De epidemiologische studie die Britse onderzoekers publiceerden in Obesity bevestigt dat nog maar eens. De Britten konden aantonen dat een chronisch verhoogde cortisolspiegel je kans op overgewicht fors verhoogt.

Studie
De Britten bepaalden bij 2527 vijftigplussers de BMI, de taille-omvang en de concentratie cortisol in het haar. De Britten analyseerden stukjes hoofdhaar van 2 centimeter. Omdat hoofdhaar ongeveer 1 centimeter per maand groeit, gaven hun metingen een beeld van de concentratie cortisol die de afgelopen twee maanden in het lichaam van de studiedeelnemers had gecirculeerd.

Resultaten
In het haar van de studiedeelnemers die een paar kilo's [Overweight] te dik waren zat meer cortisol dan in het haar van de studiedeelnemers met een gezond gewicht [Normal-weight]. Nog meer cortisol vonden de onderzoekers bij de studiedeelnemers met ziekelijk overgewicht - lees: een BMI van boven de 30 [Obese].

Eenzelfde verband vonden de onderzoekers tussen cortisol en de taille-omvang. Bij de mannen zat meer cortisol in het haar als hun taille-omvang 102 centimer of groter was. Bij de vrouwen vonden de onderzoekers meer cortisol als de omvang van hun taille 88 centimeter of groter was.

De verbanden tussen cortisol, overgewicht en een wijde taille waren statistisch significant.

Mechanisme
"Chronic stress - and thus chronically elevated levels of cortisol - may promote obesity through effects on fat accumulation", schrijven de Britten. "The effects of cortisol are mediated via glucocorticoid receptors, which have a particularly high density in visceral adipose tissue."

"In the presence of insulin, cortisol promotes triglyceride accumulation and retention in visceral fat depots which results in increased abdominal fat. [Hum Reprod. 1997 Oct;12 Suppl 1:21-5.] Indeed, animal studies have shown that chronic exposure to physical and psychological stressors increases deposition of visceral fat. [Am J Primatol. 2009 Sep;71(9):742-51.] [Physiol Behav. 1992 Sep;52(3):583-90.]"

"In addition to influencing fat deposition, cortisol is associated with alterations in the quantity and type of foods consumed. Laboratory studies in humans have shown increased ad libitum caloric intake in response to glucocorticoid infusion and artificially induced stress. [Am J Physiol. 1996 Aug;271(2 Pt 1):E317-25.] [Psychoneuroendocrinology. 2001 Jan;26(1):37-49.]"

"In addition to absolute changes in energy intake, functional MRI studies have indicated that the sensitivity of central food reward circuits is lower during times of stress, which may increase cravings for 'comfort foods'. [Int J Obes (Lond). 2010 Jan;34(1):172-81.] Under stress, there is a shift in preference toward more palatable, energy-dense foods irrespective of whether total energy intake increases. [Physiol Behav. 2006 Apr 15;87(4):789-93.] [Psychosom Med. 2000 Nov-Dec;62(6):853-65.]"

Conclusie
"These results provide consistent evidence that longterm exposure to elevated levels of cortisol over several months is associated with higher levels of adiposity", concluderen de onderzoekers.

"Hair cortisol offers a suitable and easily obtainable measure for assessing chronically elevated cortisol concentrations in obesity research and may therefore aid in further advancing understanding in this area."

"While cross-sectional studies have provided a good starting point from which to explore the role of hypothalamic-pituitary-adrenal axis dysregulation and chronic cortisol exposure in the development of obesity, longitudinal research is needed in order to clarify the direction of associations."

Bron:
Obesity (Silver Spring). 2017 Mar;25(3):539-44.

Meer:
Lage cortisolspiegel, langer jong in je gezicht (17-8-2016)
Ontspanningsoefening halveert cortisolspiegel (9-6-2009)
Cursus 'Omgaan Met Stress' verlaagt cortisolspiegel sporters (24-5-2009)

Granaatappel vermindert cortisol met een derde Engelse onderzoekers bestudeerden mensen die elke dag een halve liter granaatappelsap dronken.	Een capsule visolie per dag verlaagt de cortisolspiegel De proefpersonen in deze studie zijn alcoholverslaafden in een ontwenningskuur, maar bij gezonde mensen is het cortisolverlagende effect van visolie niet wezenlijk anders.	Groene thee remt aanmaak cortisol Groene thee is een cortisolremmer, en misschien ook nog wel een hele effectieve. In vitro-studie.