Glyoxylzuur, een metaboliet van glycine die spieren laat groeien

Glyoxylzuur is een metaboliet van glycine, die ontstaat als het lichaam glycine omzetten in energie. Volgens Japans in vitro-onderzoek heeft glyoxylzuur een anabole en een antikatabole werking.

Glyoxylzuur
Glyoxylzuur is een alfa-ketozuur van glycine. Je ziet de ruimtelijke structuur van glyoxylzuur hierboven. Alfa-ketozuren ontstaan als het lichaam aminozuren omzet in energie.

Artsen zetten alfa-ketozuren in als ze spierafbraak willen afremmen bij mensen met een stofwisseling die weinig ureum en ammonia kan verwerken. Makers van sportvoeding zetten alfa-ketozuren in om aminozuren als arginine en ornithine effectiever te maken.

Er zijn aanwijzingen dat alfa-ketozuren interessante energiebronnen zijn voor atleten en in forse doses spierafbraak afremmen. Recente dierstudies en humane studies suggereren bovendien dat het alfa-ketozuur alfa-ketoglutaraat AKG verouderingsprocessen afremt. Het verwante alfa-ketobutyraat doet dat in fundamenteel onderzoek trouwens ook.

Studie
Japanse onderzoekers, verbonden aan Aomori University of Health and Welfare, stelden jonge spiercellen in vitro bloot aan oplopende concentraties glyoxylzuur.

Resultaten
Blootstelling aan de glycinemetaboliet verhoogde de hoeveelheid myosin heavy chain 2 [MyHCII] in de spiercellen. Dat wijst erop dat de spiercellen zich ontwikkelden. Myosin heavy chain 2 is een samentrekkend spiereiwit.

Tegelijkertijd verhoogde glyoxylzuur de activiteit van de genen Myod1 en Myog in de spiercellen. De activiteit van die genen onderscheidt volwassen en functionele spiercellen van onvolwassen spiercellen.

Door blootstelling aan glyoxylzuur nam de hoeveelheid mitochondriaal DNA toe [mtDNA]. De glycinemetaboliet stimuleerde kennelijk de biosynthese van mitochondria in spiercellen. Daardoor kunnen spiercellen meer energie genereren.

Mechanisme
Glyoxylzuur activeerde de activiteit van genen als SIRT1, PPAR-gamma, Tfam en NRF1. Dat zijn genen die in cellen beschermende processen opstarten en cellen mitochondria laten aanmaken.

Hoe sterk de door glyoxylzuur opgestarte beschermende processen waren, werd duidelijk toen de Japanners spiercellen blootstelden aan het katabole synthetische hormoon dexamethason. Glyoxylzuur kon het afbrekende effect van dexamethason uitschakelen.

Conclusie
"It would be important to determine the effects of long-term oral intake of glyoxylic acid on muscle mass and strength", schrijven de Japanners. "After evaluating these experiments, intervention studies in chronic kidney disease patients undergoing strict dietary protein restriction should demonstrate whether glyoxylic acid has an effect on improving loss of muscle mass, strength, and function."

De onderzoekers zijn zich ervan bewust dat volgens leerboeken glyoxylzuur misschien het ontstaan van nierstenen in de hand werkt. Glyoxylzuur is een precursor van oxaalzuur, dus dat idee is niet zo raar. Maar of glyoxylzuur in real life niersteen doet ontstaan, is nooit goed onderzocht.

"Currently, glyoxylic acid may be regarded as a substance that induces ureteral stones", vervolgen de Japanners. "However, in the future, it may be an important nutrient for promoting myogenesis in skeletal muscle, similar to keto acid analogs derived from essential amino acids without producing urinary toxins."

Bron:
Nutrients. 2023 Apr 4;15(7):1763.

Meer:
Als leucine geen spiergroei stimuleert, combineer het dan met glycine (23-4-2016)
Suppletie met drie aminozuren (waaronder glycine) en selenium voorkomt spierafbraak door veroudering (21-8-2015)
De antikatabole werking van glycine (6-6-2014)
Glycine AKG als longevity-supplement? (31-4-2015)
Glycine verjongt oude cellen (29-5-2015)

Shilajit activeert biosynthese spiercollageen Suppletie met shilajit activeert in spierweefsel de activiteit van genen die spiercellen niet-samentrekkende extracellulaire eiwitten laat aanmaken.	Na inname van gelatine maakt hydroxyprolylglycine je spieren groter en sterker Het dipeptide hydroxyprolylglycine, dat in het bloed verschijnt nadat je gelatine of collageen hebt gegeten, heeft waarschijnlijk een anabole werking.	Meer voedingsvezels, meer spieren (en minder lichaamsvet) Hoe meer voedingsvezels je dagelijks eet, hoe meer spieren je hebt en hoe minder vet je met je mee draagt.